Нарезка мяса и мясных продуктов на промышленном слайсере делает процесс упаковки безопасным и высокопроизводительным. При этом ломтики получаются одинаковой толщины и с ровным срезом, что выглядит эстетично и привлекательно для конечного потребителя. Толщина нарезки регулируется, минимальный и максимальный параметры зависят от модели.Промышленное оборудование для нарезки мяса применяется для автоматизации процесса упаковки при значительных объемах на мясоперерабатывающих предприятиях, в ресторанах и сетевых магазинах.
Слайсеры могут нарезать сразу несколько рядов продукта. В зависимости от производственной мощности выбирают установки с ручной и автоматической загрузкой продукта.
Слайсеры могут нарезать сразу несколько рядов продукта. В зависимости от производственной мощности выбирают установки с ручной и автоматической загрузкой продукта.