Современные
упаковочные решения

Шкуросъемное оборудование (скиннеры) WEBER

Шкуросъемные машины (скиннеры) используются в мясных цехах торговых сетей, на мясных предприятиях, реже применяются для снятия сырной оболочки на молочных заводах. Высокая мощность устройства позволяет безопасно обработать большие куски мяса, требуя минимум усилий от человека. Машина аккуратно снимает шкуру с минимальным количеством отходов.

Виды шкуросъемных машин

В каталоге «Синергия» представлено профессиональное оборудование Weber Maschinenbau – это немецкая компания, которая занимает одну из ведущих позиций на рынке шкуросъемных машин для мясопереработки и сыроварения.

Мы предлагаем скиннеры для шкуросъемки в следующих модификациях:
  • Для малого производства (мощность двигателя 0,75 кВт). Сюда относится модель ASB 400, которые обеспечивают чистое удаление кожуры без остатков с круглых кусков мяса, может работать в двух режимах: автоматическом с конвейерной лентой и полуавтоматическом для ручной работы с куском мяса. Такое устройство имеет простое управление и компактные размеры, экономит место.
  • Для промышленного производства (мощность 1,1 кВт). Надежные и высокопроизводительные машины ASB 460, 560 и 770 являются яркими примерами новаторских технологий премиум-качества. Автоматический контроль среза шкур в сочетании с пружинной системой резания обеспечивает чистый срез и быструю работу. Возможна настройка толщины среза от 0 до 4 мм со стандартным ножевым блоком, а также от 4 до 12 мм с дополнительными ножевыми блоками.
  • Специальные кастомизированные решения. Скиннеры ASB 600 - это гибкое современное решение, отлично подойдет для работы с разными частями курицы, благодаря наличию специального регулируемого по высоте лопастного вала. ASP 560D и AMS 533 - яркие представители машин, которые решают нестандартные задачи. ASP 560D имеет два регулируемых ножа и может снимать шкуру и жир одновременно. Нужно удалить с мяса пленку, сделать кусок премиальным? И это не проблема - машина AMS 533 идеальный помощник в этой задаче.
Наши специалисты помогут выбрать и приобрести скиннер под ваши объемы производства и бюджет. Предлагаем европейский уровень обслуживания и профессиональный сервис. Работаем на белорусском рынке с 1992 года.